enero 04, 2013

cupcakes

Es la primera vez que hacemos cupcakes en casa y salieron MUY RICOS !!! Esta caja esta muy bien para principiantes. Vienen 2 sobres : uno para la mezcla base y otro para la cobertura por encima, y tambien vienen los moldes de papel. Los demas ingredientes tienen que ser frescos por eso los añadimos nosotros (no todo puede venir en formato sobre :P ). Nosotros añadimos 2 huevos, 150 gr de margarina y 150 ml. agua. Luego se mezclan las cosas con la batidora electrica. 



Repartimos la mezcla en los moldes tipo magdalenas y se hornea 20-24 minutos. Después se dejan enfriar solo un poco mientras hacemos el glaseado  que la verdad que me salio muy poquito, hay que ponerlo mientras esta todavía caliente y enseguida los decoramos, porque si el glaseado se enfría las decoraciones no se pegaran. 




Estos son mis decoraciones de azucar multiformas y multicolor, de estas puse todas.


pero de estas solo puse de las almendras crocanti, que la verdad es que estan riquisimas y pegan con todo.

                                     

Y así quedan decoradas, se pueden comer mientras estan calientes si no te puedes aguantar, pero todavía están muy tiernas y solo se pueden comer con cuchara.

PS. este paquete de ROYAL lo compre hace tiempo en los antiguos Supermercados de Madrid que ahora se llaman Simply (venden productos con la marca Auchan, que los hay también en Alcampo). De esta marca también suelo hacer mucho el Cheesecake.

Photobucket




















esta es la pagina de ROYAL
http://www.sonrisasroyal.com/sonrisasroyal/page?PagecRef=1

2 comentarios:

  1. Yo las he hecho y estas deliciosas. Yo uso la manga pastelera para hacer la cobertura y parecen otra cosa. Te recomiendo las muffins que esta deliciosas.

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  2. gracias por las recomendaciónes, la proxima vez desde luego que utilizare otra cobertura y la manga pastelera. y las muffins seran mi siguiente compra ^^

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